Berg Bauernhof Bühler Brändliberg

Der Umwelt, dem Tier und dem Konsumenten zu liebe.

Unsere Tiere

Auf unserem Bauernhof leben verschiedene Tiere von klein bis gross. Zur Produktion für hochwertige Lebensmittel oder als Hobby und Streichelzoo. Die Jungtiere werden solange von den Müttern gesäugt bis sie keine Milch mehr benötigen, dies ist die natürlichste Aufzuchtform.


Natürliche Hornlosigkeit

Natürliche Hornlosigkeit heisst, dass die Tiere von Natur aus kein Horn bekommen, daher wird unseren Tieren die Prozedur vom Horn entfernen erspart. Dies ist ein sehr grosser Tierwohlaspekt. Die Angus sind von Natur aus natürlich hornlos und bei den Dextern haben wir es durch gezielte Zucht reingebracht.


Dexter

Eine kleine robuste Mutterkuh mit hoher Milchleistung. Sie erreichen eine Widerristhöhe von 100-110cm und ein Gewicht von 300-400kg. Die Farbschläge schwarz, rot und dun reinfarbig kommen vor und treten je nach Vererbungsgrundlage unterschiedlich hervor. Dexter sind langlebig, frühreif mit Erstkalbealter 24Mte. und dann ein Kalb/Jahr. Die Nutzungsdauer beträgt ca. 15 Jahre. Durch ihr geringes Gewicht sind sie ideal dafür geschaffen, um Steilhänge und schwieriges Gelände zu beweiden. Es ist eine extensive Rasse, die mit dem betriebseigenen Futter klar kommt und kein Kraftfutter benötigt. Da die Kälber wegen dem geringen Gewicht nicht in einen konventionellen Fleischkanal passen, verkaufen wir das Fleisch in der Direktvermarktung unter dem Label BrändlibergBeef. Einige Tiere gehen für die Zucht auf andere Betriebe, vor allem natürlich hornlose Stiere, da vermehrt Betriebe auf Hornlosigkeit setzen.


Angus

Eine mittelgrosse Mutterkuh, Widerristhöhe 125-135cm und einem Gewicht von 600-700kg. Sie kommen in den Farbschlägen Schwarz und Rot vor und sind von Natur aus hornlos. Sie ist ebenfalls eine frühreife Rasse mit hohen Lebenserwartungen. Es ist eine extensive Rasse, die mit dem betriebseigenen Futter klar kommt und kein Kraftfutter benötigt. Das Fleisch der Angustiere wird vorwiegend über den Absatzkanal von Coop-Naturabeef verkauft.


Burenziegen

Burenziegen kommen ursprünglich aus Südafrika und kamen um das Jahr 2000 in die Schweiz. Es ist eine Fleischziege mit gutem Mutterinstinkt und ruhigem Charakter, sie bekommt häufig Zwillinge. Etwas spezielles sind die grossen hängenden Ohren und die speziell geschwungenen Hörner. Burenziegen sind langlebig und anpassungsfähig und werden vor allem zur Beweidung von unwegsamem Gelände eingesetzt und als Attraktion für unsere Feriengäste. Da es ruhige Ziegen sind, genügen auch normal hohe Zäune. Die Jungtiere werden in die Zucht weitergegeben oder dann später zu Geisstrockenwürste verarbeitet.


Esel

Die grauen Steppentiere auf unserem Bauernhof. Die grösste Attraktion, neben den jungen Kätzchen für unsere Feriengäste. Esel sind sehr genügsame Tiere, die aber auch wissen wie man sich bemerkbar machen kann. Unsere Truppe besteht aus einer Stute und einem Hengst, je nach Laune der Natur noch alle paar Jahre mit einem Fohlen.

 

Kleintiere

Hühner, Hasen und Katzen bereichern unseren Streichelzoo und sind für die Kinder willkommene Beschäftigungsmöglichkeiten.